I prodotti di Casale Fusco a Spoleto

I prodotti di Casale Fusco nascono dalla terra e raccontano una storia fatta di stagioni, tradizioni e rispetto per l’ambiente. Ogni produzione è espressione autentica dell’Umbria più vera, frutto di un lavoro agricolo attento e appassionato.

Due persone brindano con bicchieri di vino rosso durante una cena a lume di candela.

La qualità che nasce dalla terra umbra

Prodotti agricoli che raccontano il territorio

I nostri prodotti sono il risultato di una filosofia agricola che mette al centro la qualità e il legame con il territorio. Ogni fase della coltivazione viene seguita con cura, rispettando i tempi naturali e valorizzando le caratteristiche della terra che circonda Spoleto. Questo approccio consente di ottenere prodotti genuini, capaci di esprimere profumi e sapori autentici. L’agricoltura diventa così un racconto fatto di gesti quotidiani, attenzione e passione, che si riflette direttamente in ciò che portiamo in tavola e condividiamo con i nostri ospiti.

Due bicchieri di vino rosso accanto a una botte di legno e all'uva, all'aperto.
Primo piano di olio d'oliva versato da una bottiglia di vetro in una piccola ciotola.

Tradizione, gusto e identità

Olio extravergine di oliva e produzioni simbolo

Tra le eccellenze di Casale Fusco spicca l’olio extravergine di oliva, vero simbolo della tradizione agricola umbra. Ottenuto da olive coltivate e raccolte con attenzione, rappresenta un ingrediente fondamentale della cucina del casale. Accanto all’olio, trovano spazio altre produzioni che seguono la stessa filosofia di qualità e autenticità. Ogni prodotto nasce da una lavorazione rispettosa, pensata per preservare le caratteristiche naturali delle materie prime e offrire un gusto pieno e riconoscibile, capace di raccontare l’identità del territorio.

Dove il tempo rallenta e la natura è protagonista

La semplicità che diventa eccellenza

Confetture artigianali e sapori stagionali

Le confetture artigianali di Casale Fusco sono preparate seguendo ricette semplici e tradizionali, utilizzando frutta selezionata e lavorata nel rispetto della stagionalità. Ogni vasetto racchiude il sapore autentico dei frutti maturati al sole dell’Umbria, trasformati con cura per mantenere intatti profumi e consistenze. Questi prodotti rappresentano un modo genuino di portare in tavola la natura, valorizzando la semplicità come elemento distintivo. Le confetture diventano così un accompagnamento ideale per la colazione o un ricordo da portare con sé dopo il soggiorno.

I prodotti come parte dell’ospitalità

Dalla produzione all’esperienza di soggiorno

A Casale Fusco, i prodotti agricoli non sono solo da assaporare, ma fanno parte integrante dell’esperienza di soggiorno. Gli ospiti hanno la possibilità di scoprire da vicino l’origine di ciò che gustano, comprendendo il valore del lavoro agricolo e il legame profondo con la terra. Questo rapporto diretto rende ogni assaggio più consapevole e autentico, trasformando il prodotto in un racconto vivo del territorio. I nostri prodotti diventano così un ponte tra agricoltura e ospitalità, arricchendo la vacanza di significato e autenticità.

Prenota il tuo soggiorno e vivi l’Umbria anche a tavola

Soggiornare a Casale Fusco significa entrare in contatto con una terra generosa e con i suoi frutti più autentici. Prenota ora il tuo soggiorno e lasciati conquistare dai prodotti agricoli che raccontano l’Umbria più vera.